Гупта Ручи, Лоберг Кристин — Аллергия, непереносимость, чувствительность. Как возникают нежелательные пищевые реакции и как их предотвратить Аллергия, непереносимость, чувствительность. Как возникают нежелательные пищевые реакции и как их предотвратить

🎧 Прослушать фрагмент книги:

Описание

Доктор Ручи Гупта подробно объясняет, чем отличаются друг от друга аллергия, непереносимость и повышенная чувствительность к продуктам питания. В своей книге она учит читателей распознавать собственные пищевые реакции и грамотно готовиться к визиту врача — так, чтобы быстрее поставить верный диагноз и подобрать эффективное лечение.

Автор делится новейшими медицинскими разработками в области борьбы с пищевой аллергией, помогая читателям разобраться, какие методы подойдут именно им. Кроме того, даются практические советы, как избежать неприятных последствий при употреблении пищи как дома, так и за его пределами, создавая вокруг себя комфортную среду, где еда перестанет быть источником тревоги.

Гупта развенчивает распространенные мифы об аллергии и питании, рассказывает о глобальных подходах к решению проблемы эпидемии пищевых аллергий. Ее книга станет полезной для всех, кто страдает от проблем с пищеварением, начиная от легкой непереносимости продуктов и заканчивая серьезными аллергическими реакциями. Также она пригодится тем, кто заботится о здоровье своих близких и стремится обеспечить им полноценную и безопасную жизнь без опасений относительно еды.